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ikeda49
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北海道の冷涼な気候が自分には合っている。
自然は雄大だし、食べ物は美味しい。
妻の病気を通じて、口から食べられることがどんなに人本来の機能なのか判った。

ヤフーのオークションでは北海道の名産を全国に紹介している。

2006年09月17日

かぼちゃとさつまいもの団子ができました

01.jpg

《カボチャとサツマイモの団子。繋ぎに澱粉粉を使ってみた》

何時もカボチャやさつまいもは蒸して食べる。
沢山造ったので処理に困った。
目先をかえ味を変え味覚の秋を楽しもう。

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この記事へのコメント
秋のスイーツですね、沢山出来てしまったら、蒸さないで”こねた”状態でラップに棒状に包み冷蔵庫でもちますよ、食べる時
お団子の大きさに切ってフライパンでコンガリ焼くと良いですよ。”カボチャとさつまいもに片栗粉を入れて良くこねる事です。
Posted by サンダーソニアM at 2006年09月18日 11:11
 
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かぼちゃとさつまいもの団子ができました
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