晴れのとくい日

ikeda49

2008年08月31日 15:13



9月1日は防災の日と言って彼方此方で防災訓練が実施された。
以前小生が小学生の頃は、1日は210日と言って台風の襲来日と教えられた。
しかし、60年もこの地に住んでいて。9月の初めは「晴のとくい日」だと思っている。
今年も例に漏れず「暖かい陽気が訪れた」


早いものだもう9月になった。暫くブログの更新もお留守になっていた。
実は妻が39度の熱が出て10日間入院していた。
「急性腎盂炎」でした。
つまり夏は汗をかく、その分水分を補給しなければならないのだが、少なかったんだね。
お小水の出る量が少なく細菌に感染したんだ。
介護人はしきりに反省していました。1ツ1ツ学んで覚えるしかない。
皆さん夏の水分補給には気おつけてください。




何時も取引頂いている富良野のラベンダー農家から「ラベンダーの株」を送ってきた。
北海道では9月、本州は10月が移植の時期だそうだ。
また来年の夏には紫の色彩と香りを頂けることだろう。









先日近くのスーパーで「ハチミツ」を買った。
なんと全部中国産になっている。
「富良野のハスカップ」も「雨竜のおぼろずき」もみんな道産の食材。
生産者の見える食材を食べようと何時も言っている小生の気持ちに反する。特に中国産には「毒入りギョーザ」以来個人的には食べないと思っている:裏のラベルを見るようにしている。


実は「ハスカップのハチミツ漬け」を造りたかったんだ。

あったあった、留萌に養蜂園が有った。早速アカシアとクローバーの密を送ってもらった。
値段は当然中国製よりも高い。しかし道産品を食べて自給率を上げていると思えば大したことではないと小生は思っている。
美味しくできたよ、このブログで味覚までは表せないのが残念である。






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