毎日の介護は続く
今日妻が２泊３日のショートスティから帰ってくる。
食事の買い出しにマックスバリューに行った。厚別川の積雪も少なくなった。今朝札幌気象台から積雪１１㎝になったと報じていた。
季節は間違いなく巡ってくる。四季のはっきりした北国札幌は自分には合っている。木々の蕾も心なしか色づいてきた。
先日ミクシィの「在宅介護のサイト」で「自宅介護での食事」が話題になっていた。中には配食サービスを利用している人もいた、又口からの摂食が困難で胃ロウで流動食の人もいた、みんな苦労しているんだね。
小生は「おでん・カレーライス・豆（小豆等）やカボチャ、サツマイモを圧力鍋で蒸かす。を毎回基本にしている。有り難いことに妻は何でも食べるので助かっている。
「誤燕性肺炎を引き起こし、口から食べたら命に係わるよ」と診断された時を考えると雲泥の差がある。運が良かったんだね。
料理の好きな妻だからホットプレートでの食事を多く取り入れよう。面倒くさい食事の支度も案外面白い物だよ。
先日はなまるマーケットでおからの料理を紹介していた。
●ジャガイモを擦り下ろしておからと混ぜる、団子（ハンバーグと同じ）にしてプライパンで焼く。マヨネーズやケチャッｔプ・メンツユで味を付けた。
おからは身体によい早速始めてみた。昔農家の子供の頃食べた、縛れたジャガイモ団子の味が出ていた。
「4月から介護保険が変わり、今まで通りのサービスが出来なくなるかもしれない」とケヤマネージャから言ってきたが。
私達介護人は言われるまましかない、在宅介護を勧めるこの国の政策はアンバランスばかりで何処かおかしいな。
そういえば先日、老健に入所している父もやっと1年になり慣れたところだが、次の在宅か特養えの移動を言われた。介護難民の行き着く処はどこでしょうか。
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