2007年10月07日
いもサラダ
今日は日曜日、特別な予定はない。
朝ご飯を終え、洗濯をして一服するといまの時間になる。
「今日は何食べるの」と聞く小生に、答えは何時も「冷蔵庫の中に何があるの」と答える。
昨日ジャガイモをラップで刳るんでレンジで暖めたのを思い出した。
それでいもサラダに決定した、。
不自由な手で、しかし、器用にいもの皮をむきマヨネーズとコシューオ、とオイスタソースで味付けしていた。
これが朝のラインナップ
朝ご飯を終え、洗濯をして一服するといまの時間になる。
「今日は何食べるの」と聞く小生に、答えは何時も「冷蔵庫の中に何があるの」と答える。
昨日ジャガイモをラップで刳るんでレンジで暖めたのを思い出した。
それでいもサラダに決定した、。
不自由な手で、しかし、器用にいもの皮をむきマヨネーズとコシューオ、とオイスタソースで味付けしていた。
これが朝のラインナップ
今日の天気は秋晴れ、暫く続いたが来週からは荒れる予報だ、また寒い大変な冬が訪れる。
家族の介護はこの様な空とは異なり「スッキリ」とは行かない。
介護する方の健康と病気の家族の思いと掛け合わせて結論を出していくしかない。
「89歳の高齢だから仕方がない」様な意味を医師もケースワーカーが話す。
多分一般的だろうと思うが、家族としては元の生活にもどしてあげたい。父も家に帰りたいと希望しているのだが。
左半身に麻痺が有る父に何処まで希望を叶えてあげれるか、これから私達家族で考えてあげよう、そして、良い方向が見つかるよう祈るだけだ。
7月の札幌久しぶりの晴天です
お正月の定番黒豆を電気ポットクッキングでどうぞ
今年の秋は少しずつ進んでいます. もうすぐ雪の季節もやってくる
母の日常90代をしぶとく生きぬく 知恵袋
障害者のつぶやき(最近の記事から)
白内障の手術
お正月の定番黒豆を電気ポットクッキングでどうぞ
今年の秋は少しずつ進んでいます. もうすぐ雪の季節もやってくる
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Posted by ikeda49 at 10:55│Comments(7)
│j自宅での介護
この記事へのコメント
こんにちは。
奥様、最近は「本領発揮」。
お料理、お上手、お好き。とても良いリハ。
冷蔵庫にあるもので献立が考えられるんて、
主婦ですね~~
オイスターソースの入るポテトサラダ珍しいです。
今度試して見ます。
そちらは、冷え込むかも。ご自愛ください。
お父様のご希望がかなえられるといいですね~~
奥様、最近は「本領発揮」。
お料理、お上手、お好き。とても良いリハ。
冷蔵庫にあるもので献立が考えられるんて、
主婦ですね~~
オイスターソースの入るポテトサラダ珍しいです。
今度試して見ます。
そちらは、冷え込むかも。ご自愛ください。
お父様のご希望がかなえられるといいですね~~
Posted by たんぽぽ at 2007年10月07日 14:47
タンポポさんこんにちは
お元気ですか、最近月日の経つのが早くて早くて!!
そんな中でもマンネリにならないよう妻の興味が有ることを探してます。
札幌も朝晩涼しくなりましたよ、タンポポさんも季節の変わり目御身大切にお過ごし下さい。
お元気ですか、最近月日の経つのが早くて早くて!!
そんな中でもマンネリにならないよう妻の興味が有ることを探してます。
札幌も朝晩涼しくなりましたよ、タンポポさんも季節の変わり目御身大切にお過ごし下さい。
Posted by ikeda49 at 2007年10月09日 07:22
我が家もキタアカリでポテトサラダを作りましたが
オイスターソースを入れるのは知りませんでした
スーパーで買う方が美味しいと思える我が家の
ポテトサラダに 次回はオイスターソースを
使ってみます φ(.. )メモメモ
オイスターソースを入れるのは知りませんでした
スーパーで買う方が美味しいと思える我が家の
ポテトサラダに 次回はオイスターソースを
使ってみます φ(.. )メモメモ
Posted by ターン at 2007年10月09日 11:51
ターンさんこんにちはお変わり有りませんか
今北海道も農産物が旬ですね。美味しい物が沢山店先に並んでいます。是非オイスターソース入りのキタアカリサラダを作ってみてくださいね。
麻痺を持った妻にはホットプレートは久々のヒットでした。
何時もありがとう、季節の変わり目御身大切にお過ごし下さい。
今北海道も農産物が旬ですね。美味しい物が沢山店先に並んでいます。是非オイスターソース入りのキタアカリサラダを作ってみてくださいね。
麻痺を持った妻にはホットプレートは久々のヒットでした。
何時もありがとう、季節の変わり目御身大切にお過ごし下さい。
Posted by ikeda49 at 2007年10月10日 05:34
こんにちは。ikeda49さん。
今日は、お願いがあります。
このたび、「脳幹出血よろず掲示板」を
HPに開設をしました。
私の知識だけでは、なかなか。
どうぞお力をお貸しください。
お忙しいことは重々、存知あげております
どうか、宜しくお願いをいたします。
今日は、お願いがあります。
このたび、「脳幹出血よろず掲示板」を
HPに開設をしました。
私の知識だけでは、なかなか。
どうぞお力をお貸しください。
お忙しいことは重々、存知あげております
どうか、宜しくお願いをいたします。
Posted by たんぽぽ at 2007年10月13日 16:53
早速の書き込みあいがとうございます。
これからも宜しくお願いをします。
これからも宜しくお願いをします。
Posted by たんぽぽ at 2007年10月14日 07:06
たんぽぽさんこんにちは
新しいサイト、「脳幹出血よろず掲示板」を読ませて頂きました。
私達も含めて沢山の家族が悩んでいます、1人で苦しまないでみんなで情報交換したいですね。
またお邪魔します。
新しいサイト、「脳幹出血よろず掲示板」を読ませて頂きました。
私達も含めて沢山の家族が悩んでいます、1人で苦しまないでみんなで情報交換したいですね。
またお邪魔します。
Posted by ikeda49 at 2007年10月14日 07:22