さぽろぐ

健康・ダイエット  |札幌市清田区

ログインヘルプ


インフォメーション


QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 41人
プロフィール
ikeda49
ikeda49
北海道の冷涼な気候が自分には合っている。
自然は雄大だし、食べ物は美味しい。
妻の病気を通じて、口から食べられることがどんなに人本来の機能なのか判った。

ヤフーのオークションでは北海道の名産を全国に紹介している。

スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年02月11日

今朝の風景

房総では気の早い桜が咲いたと報じている。
ここ札幌は今だ寒い時期を送っている:待ち遠しいな!!暖かい季節が。





空は薄曇りだが寒いんだよ。
今日は2月の11日(木曜日)何も予定がない:妻と2人で終日過ごす。彼女はパソコンでお得意のトランプゲームに興じている。
大きな大病で私達の生活は一転した、それでも自宅で過ごせるようになった。





来月は桃の節句、先日検診で行った病院にもおひな様のお出ましだ。




我が家の住宅は団地の一階だがベランダが南に向いている。
外は寒くても室内は暖かい。ゼラニュームが次から次と花を咲かす。冬に間はこんな事でも心が安まる。




妻は最近調子が良くない、寒い季節だからストレスも溜まり血圧も上がる。
身体に障害を持っているのでままにならないんだろう。一緒にいても解らないところが多々ある。
先日担当医がいみじくも言った。「病院は生活し易いところでは無いからね」
やはり住み慣れた自宅だね。





以前から話をしていた電子レンジを使ってのパン焼きに挑戦してみた。
強力粉300㌘・塩・砂糖・粉イーストを牛乳200㍉リットルで捏ねる。妻は案内書を読みながら「あーせい、こーせい」
捏ねるのも手数がかかる。そして1時間発酵させた。

二次発酵の前にはスプーン1杯のマーガリンを加え。オーブンに入れた。




20分焼いた



表面は硬いが中は軟らかい「フランスパンもどき」が焼き上がった



出来上がったら味見が楽しみだ。4時とは早いが夕食になった。
明日はパウンドケーキを焼くと妻は意気盛んである。









  続きを読む

Posted by ikeda49 at 10:25Comments(7)j自宅での介護

2010年02月11日

今朝の風景

房総では気の早い桜が咲いたと報じている。
ここ札幌は今だ寒い時期を送っている:待ち遠しいな!!暖かい季節が。





空は薄曇りだが寒いんだよ。
今日は2月の11日(木曜日)何も予定がない:妻と2人で終日過ごす。彼女はパソコンでお得意のトランプゲームに興じている。
大きな大病で私達の生活は一転した、それでも自宅で過ごせるようになった。





来月は桃の節句、先日検診で行った病院にもおひな様のお出ましだ。




我が家の住宅は団地の一階だがベランダが南に向いている。
外は寒くても室内は暖かい。ゼラニュームが次から次と花を咲かす。冬に間はこんな事でも心が安まる。




妻は最近調子が良くない、寒い季節だからストレスも溜まり血圧も上がる。
身体に障害を持っているのでままにならないんだろう。一緒にいても解らないところが多々ある。
先日担当医がいみじくも言った。「病院は生活し易いところでは無いからね」
やはり住み慣れた自宅だね。





以前から話をしていた電子レンジを使ってのパン焼きに挑戦してみた。
強力粉300㌘・塩・砂糖・粉イーストを牛乳200㍉リットルで捏ねる。妻は案内書を読みながら「あーせい、こーせい」
捏ねるのも手数がかかる。そして1時間発酵させた。

二次発酵の前にはスプーン1杯のマーガリンを加え。オーブンに入れた。




20分焼いた



表面は硬いが中は軟らかい「フランスパンもどき」が焼き上がった



出来上がったら味見が楽しみだ。4時とは早いが夕食になった。
明日はパウンドケーキを焼くと妻は意気盛んである。









  続きを読む

Posted by ikeda49 at 10:25Comments(7)j自宅での介護