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プロフィール
ikeda49
ikeda49
北海道の冷涼な気候が自分には合っている。
自然は雄大だし、食べ物は美味しい。
妻の病気を通じて、口から食べられることがどんなに人本来の機能なのか判った。

ヤフーのオークションでは北海道の名産を全国に紹介している。

2007年07月07日

今日の朝食

今日はテーマを変えて自分の朝食を紹介する。
病気の妻を介護しながらの生活なので、原則的には同じメニーになる。




●主食は玄米(白米とカラス麦等入り)今日は茹でた小豆を入れた。
 :もう何年も続いている、玄米も良く噛んで食べたら甘みが出て美味しいものだよ。
●野菜沢山おでん:太り気味の妻に野菜をと考えて、最近おでんを良く造る、ダイコン・にんじん・薩摩揚げ等が定番だ。
●プレーンヨーグルト+ハスカップ+茹でた小豆で構成されている。
 :小豆に甜菜糖を入れているので甘み控えめに造っている。これはいける及第点を与えよう。
●フルーツ(さくらんぼ+夕張メロン)」
 :さくらんぼは先日紹介した妹からいただいたもの。
 :夕張メロンは、先日I鍼灸医院から頂いてきた。末期の癌患者さんが気持ちが安定してきたとお礼に持ってきたものだ。




{大麦若葉を入れた牛乳}を湧かした。
 :牛乳は十勝で牛を飼っていたときからの好物。
これで1日の栄養補給しスタートする。
  続きを読む

2007年07月07日

今日の朝食

今日はテーマを変えて自分の朝食を紹介する。
病気の妻を介護しながらの生活なので、原則的には同じメニーになる。




●主食は玄米(白米とカラス麦等入り)今日は茹でた小豆を入れた。
 :もう何年も続いている、玄米も良く噛んで食べたら甘みが出て美味しいものだよ。
●野菜沢山おでん:太り気味の妻に野菜をと考えて、最近おでんを良く造る、ダイコン・にんじん・薩摩揚げ等が定番だ。
●プレーンヨーグルト+ハスカップ+茹でた小豆で構成されている。
 :小豆に甜菜糖を入れているので甘み控えめに造っている。これはいける及第点を与えよう。
●フルーツ(さくらんぼ+夕張メロン)」
 :さくらんぼは先日紹介した妹からいただいたもの。
 :夕張メロンは、先日I鍼灸医院から頂いてきた。末期の癌患者さんが気持ちが安定してきたとお礼に持ってきたものだ。




{大麦若葉を入れた牛乳}を湧かした。
 :牛乳は十勝で牛を飼っていたときからの好物。
これで1日の栄養補給しスタートする。
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